【炭火焼おでん】当店限定！香ばしいおでん

こんにちは、炭火焼居酒屋　羽未(うみ)　です！

今日は当店おすすめの【焼きおでん】についてです。

当店は、出汁を一から作り、おでんもひとつひとつ炭火で焼き、自家製出汁にしっかりとつけこんでいます。

「炭火焼おでん」とは？という声も多いと思います。

「炭火焼おでん」とは、その名の通り、

具材を一度炭火で焼き、香ばしくさせた後におでん出汁につけこんだものになります。

ふつうのおでんとは違い、おでんの出汁がちょっと濃ゆく、

また出汁に炭火の燻製感や香ばしさがうつり、一味変わったおでんを楽しんでいただけます。

今の季節にぴったりなので、ぜひご来店していただき、お召し上がりください！